Si, lo so ci sono milioni di ricette di torte di mele 🍎 ma la mia, si la mia è la più buona di tutte perché è quella che mi fa compagnia da tutta la vita!
È una delle ricette che si tramandano da madre in figlia, e come mia mamma la faceva a me per merenda, oggi io la faccio a mio figlio!
È ottima per colazione o per una sana merenda 😍
Vi lascio la ricetta e fatemi sapere come la trovate! 😍
Se vi piacciono le mie ricette seguitemi sui miei profili social
@lamanuincucina
Ingredienti
- 250 gfarina
- 4uova
- 200 gzucchero
- 1lievito in polvere per dolci
- 150 gmargarina vegetale
- mele Golden
- 1 tazza da caffèliquore dolce (Anisetta, maraschino o sambuca da usa re un po’ per l’impasto e un po’ per le mele )
- Mezza tazza da caffèlatte
Preparazione
Sbucciare le mele e farle a fettine sottili
Aggiungere un cucchiaio di zucchero e mezza tazzina di anisetta o liquore dolce
Sbattere le uova con lo zucchero fino a montarli in una crema morbida
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e la margarina sciolta a bagno Maria
Inserire tutte le mele in diagonale, a Coltello
Mettere tutte le mele facendo una specie di rosa al centro, versare qualche goccia di liquido che si è formato.
Cuocere a 180° per 30/35 minuti, Fare prova stecchino
Spolverare con zucchero a velo
Al taglio si presenta così 😍
Ciao. Sono arrivata qui per puro caso. Ti ho vista perchè su un altro mio blog abbiamo lo stesso plugin. Hai ragione, questa torta è davvero molto buona e pure bella da vedere.
Grazie infinite 😍
❤️