Ingredienti:
200 g di burro
250 g di zucchero
4 uova
350 g di farina 00
30 ml di latte condensato
1 bustina di vanillina
1 bicchierino di liquore a piacere
1 bustina di lievito per torte
un pizzico di sale
Per decorare:
zucchero a velo
panna montata
Preparazione
Lavorate in una ciotola burro e zucchero fino a montarlo bene, aggiungete latte condensato, uova una alla volta.
Unite anche liquore, vanillina e infine la farina e continuate a mescolare.
Alla fine unite il lievito e il pizzico di sale.
Versate il composto in una teglia imburrata e mettete in forno già caldo a 180°C per 45 minuti.
Sfornate la torta, fatela raffreddare e cospargetela di zucchero a velo e decoratela con ciuffetti di panna montata.
