Pere al vino

Le pere al vino e’ un ottimo dessert, facile da preparare e non tanto calorico. Volendo potete accompagnarle con della crema pasticcera o con della crema al cioccolato.

Ingredienti

4 pere

1 bicchiere di vino bianco

3 cucchiai di zucchero

buccia di limone grattugiata

mandorle

Preparazione

Sbucciare le pere e dividerle a meta’. Metterle in una teglia con il vino bianco, cospargerle di zucchero e buccia di limone grattugiata. Infornare a 180°per 30 minuti circa quindi cospargerle con le mandorle tritate. Servire tiepide o temperatura ambiente.