Cheesesteak

Ecco cosa preparare per cena o per un pranzo veloce, il Cheesesteak. Il cheesesteak non è altro che un panino con dentro della carne di manzo tagliata a listarelle sottili ( come gli straccetti) arrostita in una padella antiaderente e mescolata con formaggio filante.

Ingredienti per 4 panini

4 panini all’olio

4 fettine di manzo

6 sottilette

2 cucchiai d’olio

1 spicchio d’aglio

sale e pepe

Preparazione

Dopo aver tagliato le fettine di manzo in listarelle, rosolare in una padella l’olio e l’aglio tritato, unire la carne e cuocere a fiamma forte finchè non è ben rosolata. A questo punto unire le sottilette e mescolare finchè non sono sciolte, quindi abbrustolire i panini su una piastra e riempirli con il composto. Che bontà!!!!!!