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CHEESECAKE ALLA NUTELLA

CHEESECAKE ALLA NUTELLA, un dolcetto semplice, ma super goloso, pronto in poco tempo, per allietare un fine pasto in famiglia, visti i tempi ne abbiamo bisogno

Sponsorizzato da Inglese Gluten free

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • CucinaItaliana

Ingredienti

per la base

  • 300 gbiscotti integrali
  • 150 gburro

Per la crema

  • 250 gmascarpone
  • 200 mlpanna da montare
  • 80 gzucchero
  • 2 cucchiainutella
  • 2 foglicolla di pesce

Preparazione della cheesecake alla nutella

  1. CHEESECAKE ALLA NUTELLA, questo dolce e’ davvero super semplice, per prima cosa prepariamo la base. Prendiamo i biscotti, io ho scelto i saraceni di Inglese gluten free, sono integrali, gustosi, e saporiti, in piu’ senza glutine, perfetti per questa ricetta.

  2. Li mettiamo in un mixer e li tritiamo finemente, li trasferiamo in una ciotola, e aggiungiamo il burro fuso, amalgamiamo bene il tutto, e prepariamo la base. Ho rivestito una tortiera con della pellicola, ho messo il composto di biscotti, livellando per bene, con l’ aiuto di un cucchiaio, mettiamo poi in frigo a riposare, per almeno 1 ora.

  3. Prepariamo la crema, mettiamo in una ciotola il mascarpone con lo zucchero, frulliamo bene, aggiungiamo poi la panna leggermente montata, mettiamo in ammollo la colla di pesce, la strizziamo e la sciogliamo in un po’ di panna leggermente scaldata, amalgamiamo alla crema, e procediamo.

  4. Trasferiamo la crema in una sac a poche, prendiamo la base, che nel frattempo si sara’ solidificata, e facciamo tanti ciuffetti, rimettiamo in frigo per un altra ora, poi serviamo, decorando a piacere. Super gustosa e golosa, la mia CHEESECAKE ALLA NUTELLA.

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    In cucina con Frollina

    Vi lascio un altra ricetta SOFFICINI FATTI IN CASA

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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