In estate capita più spesso che arrivino ospiti improvvisi e allora è buona norma avere sempre qualcosa di fresco in frigorifero da offrire; il tè freddo alla menta e agrumi è una buonissima idea per accontentare tutti i palati.
Si prepara in anticipo e si lascia in frigo, si mantiene anche tre giorni e ti assicuro che soddisfa anche i familiari e gli amici più esigenti!
Puoi servire questo tè freddo con
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Preparare il tè freddo alla menta e agrumi è veramente facilissimo: fai bollire l’acqua nel bollitore o in un pentolino o in microonde.
Metti le bustine in una caraffa e aggiungi l’acqua bollente. Lascia in infusione per 5 minuti.
Trascorso il tempo di riposo, elimina le bustine dall’acqua.
Se usi un tè in foglie, versa l’acqua bollente sulle foglie e lascia in infusione per 5 minuti.
Dopo il tempo di riposo, filtra con un colino a maglie strette in una caraffa.
Aggiungi la menta e lascia riposare altri 5 minuti.
Mescola con un cucchiaio e aggiungi lo zucchero o il miele (secondo il gusto).
Io ho messo 4 cucchiai di zucchero, però qui piace molto dolce!
Taglia una fetta intera da ciascun agrume, limone – lime e arancia e aggiungile al tè.
Lascia riposare il tè freddo alla menta e agrumi in frigorifero per almeno un paio di ore.
Prima di servire aggiungi del ghiaccio e elimina le foglie di menta.
Gli agrumi puoi lasciarli, continueranno a profumare il tuo tè.
Il mio consiglio
Puoi conservare il tè freddo alla menta e agrumi per un paio di giorni in frigorifero coperto.
Dosi variate per porzioni