• Preparazione: 10
  • Cottura: 30
  • Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 800 g totani
  • 250 g fagioli di Pigna (gia' lessati)
  • 1/2 cipolla media
  • 300 ml brodo vegetale (caldo)
  • 1 spicchio d'aglio
  • 3 olio extravergine di oliva
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 costa di sedano
  • 8 pomodorini ciliegino
  • di sale
  • pepe
  • 8 pane
  • di peperoncino (a piacere)
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Zuppa di totani con fagioli di Pigna di Rocco e Nina
Piatto Secondo
Cucina generica
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
persone
Piatto Secondo
Cucina generica
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
persone