Corona di sfoglia alla nutella
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda,
- 1 uovo,
- 180 gr di nutella,
- gocce di cioccolato fondente,
- codette colorate,
- zucchero a velo q.b,
Procedimento: Sciogliete la nutella una venina di secondi al microonde. Srotolate la sfoglia su un piano di lavoro e spalmate la nutella in maniera uniforme, aiutandovi con una spatola.
A questo punto, arrotolate la sfoglia piuttosto stretta, delicatamente e riponete in frigo una decina di minuti.
Ricavate con un coltello affilato tante rondelle da due cm di lato circa. Rivestite una teglia da 22 cm con carta forno e adagiate le rotelle di sfoglia l’una accanto all’altra, lungo i bordi dello stampo.
Spennellate l’uovo sbattuto su tutta la superficie e infine, decorate con gocce di cioccolato fondente, codette al cacao e cospargete un po’ di zucchero semolato.
Infornate a 180° funzione ventilata o statica, per 25-30 minuti al massimo. Sfornate e lasciate raffreddare. Un po’ di zucchero a velo ed è pronta!! golosissima!! 😀
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