Galletta integrale con Philadelphia, speck e noci-ricetta veloce gustosa

Se siete alla ricerca di uno spuntino veloce o un antipasto particolare, la Galletta integrale con Philadelphia, speck e noci vi conquisterà in un istante..;) una ricetta inventata con ingredienti che avevo a disposizione in casa, ma che ha conquistato me e il mio compagno.. davvero buonissima! la croccantezza della segale si sposa divinamente con la cremosità del formaggio e il gusto deciso dello speck. Pronta in meno di cinque minuti! ottimo no? ^_^ un bacio grande a tutti..buon inizio settimana!

Galletta integrale con Philadelphia, speck e noci

Ingredienti:

1 Fetta di segale Wasa Gourmet,
1 Philadelphia mini (40 gr circa),
parmigiano grattugiato a piacere,
Olio extravergine, sale, pepe q.b,
2 fette sottili di speck,
2 gherigli di noce,

Procedimento: in una piccola tazza, mescolate il Philadelphia con un pizzico di sale, pepe e un filo d’olio. Amalgamate bene e aggiungete anche un po’ di parmigiano grattugiato, in base ai vostri gusti.

Spalmate il formaggio sulla frisella integrale, farcite con le fette di spec e terminate con i gherigli di noce tagliati a metà.

Riponete in frigorifero la vostra galletta, fino al momento di servire. Buonissima, semplice e rapida! 😉

Consiglio: potete sostituire la galletta di segale, con fette di pane integrale leggermente tostato in forno e il Philadelphia con della robiola o della ricotta.

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