Questa ricetta (una pasta dell’ultimo minuto) nasce da me: quando torno a casa e non ho tempo. Questi spaghetti sono super veloci, richiedono pochi ingredienti ma sono soddisfacenti! Velocissimi e semplicissimi
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Ecco la mia ricetta ⬇⬇
Ingredienti
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380 g Spaghetti
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2 Scatolette di tonno
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q.b. Pomodori secchi sott'olio
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Capperi
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Acciughe (alici)
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Scorza di limone
Preparazione
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Per preparare questi spaghetti bisogna:
- portare a ebolizione una casseruola colma di acqua per cuocere la pasta.
- scolare i pomodori secchi dall’olio e tagliali a listarelle.
- in un pentolino rosolare con un filo di olio i pomodori secchi, i capperi e qualche filetto di acciughe sott’olio.
- rosolare qualche minuto e aggiungere il tonno.
- buttare nell’acqua la pasta e cuocerla, scolarla e aggiungerla al sugo preparato, saltando qualche istante.
- Completare con una grattugiata di scorze di limone e impiattare.
