Pasta alla Gricia Primi Piatti gennaio 21, 2016 La pasta alla gricia è un classico della cucina laziale, un incrocio tra cacio e pepe e carbonara, saporitissima e... Continua »
Penne Pancetta e Piselli Primi Piatti settembre 15, 2015 Le penne pancetta e piselli sono un piatto squisito per i piccolini, ma anche i più grandi la apprezzeranno molto.... Continua »
Tagliatelle Speck e Porcini Primi Piatti settembre 11, 2015 Le tagliatelle con speck e porcini sono un piatto tipico dei nostri monti, saporite e gustose ci fanno entrare direttamente... Continua »
Spatzle Carbonara e Zucca Primi Piatti settembre 9, 2015 Ricetta particolare fatta con i tipici gnocchetti dell'alto Adige, gli spatzle carbonara e zucca sono molto saporiti e squisiti. Da... Continua »
Tagliatelle fresche Mazzancolle e Asparagi Pasta fatta a mano settembre 8, 2015 Le tagliatelle fresche mazzancolle e asparagi sono un ottimo piatto veloce da preparare e molto delicato, perfetto per quando si... Continua »
Risotto Zucca e funghetti Primi Piatti settembre 5, 2015 Il risotto zucca e funghetti ci fa entrare direttamente nel periodo autunnale. E' una ricetta molto delicata ma con una... Continua »
Crocchette di Riso al ragù di carne Piatti Unici agosto 28, 2015 Ogni volta che ne sento parlare mi viene l'acquolina in bocca..... le crocchette di riso per me sono una delizia!!... Continua »
Spaghetti alle vongole e pomodorini Primi Piatti agosto 26, 2015 Un classico della cucina di pesce, semplice, saporito e sempre... Continua »
Pirogi Pasta fatta a mano agosto 24, 2015 Questa è una ricetta tipica dell'Europa dell'est molto buona e versatile in quanto è ottima con ogni tipo di ripieno... Continua »
Tagliatelle Porro e Prosciutto crudo Primi Piatti agosto 6, 2015 Ricetta semplicissima, delicata e saporita Nella mia città un must che non manca mai nei menu... Continua »