Frappe di carnevale chiacchiere bugie ricetta facile…. Le frappe come le chiamiamo a Roma sono un tipico dolce di Carnevale, vengono fritte e poi spolverizate di zucchero a velo. Sono di facile esecuzione e veramente gradite sia da grandi che piccini! vogliamo vedere come si fanno??!
Cosa serve:
240 gr di farina
2 uova grandi
20 gr di burro
20 gr di zucchero
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.
olio di semi per friggere q.b.
Metto tutti gli ingredienti nella planetaria o sulla spianatoia ( il burro fuso) e impasto. Stendo l’impasto con il mattarello o con la macchinetta della pasta, di circa 1/2 cm.
La taglio a rettangoli o come preferisco e friggo in abbondante olio di semi.
Quando sono sgocciolate spolverizzo con zucchero a velo. Se le volete piu’ leggere le potete cuocere in forno caldo a 180° per circa 15 minuti
Alla prossima…… Dolcissimamente Zuccherosa 😉
Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa
Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria
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