Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale

Oggi i miei piccoli chef si sono dedicati ai biscotti al cioccolato decorati  per il Natale. E’ una ricettina semplice e gustosa, da poter fare tranquillamente con i bambini per creare quella bella atmosfera delle feste, che rimarra’ per sempre nei loro cuori! Che ne dite, vogliamo vedere come si preparano 😉

Cosa serve:

430 gr di farina doppio zero

70 gr di cacao amaro

200 gr di zucchero

200 gr di burro ammorbidito

4 uova

1 bustina di vaniglina

1 pizzico di sale

Per la glassa all’acqua:

250 gr di zucchero a velo

10 gocce di succo di limone

4 cucchiai di acqua

Mettere nella planetaria ( oppure impastate a mano) il burro ammorbidito con lo zucchero e il sale. quando si e’ amalgamato, aggiungete le uova, uno alla volta; quando il primo si e’ assorbito aggiungere il successivo. Unire ora la farina, il cacao amaro e la vaniglina setacciati. Fare una palla e lasciar riposare 10 minuti.

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale Stendere con il mattarello e

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale creare le forme che preferite.

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale Mettere su una teglia ricoperta di carta forno, a 180° a forno gia’ caldo per 10/ 12 minuti. Lasciare raffreddare prima di decorare.

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale Facciamo la glassa all’acqua, mescolando tutti gli ingredienti insieme, poi Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale decoriamo i biscotti. La glassa si puo’ anche colorare con i colori alimentari. Buon divertimento 😀

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale            Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale               Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale

Potete regalarli per Natale, facendo una bella confezione, oppure appenderli all’albero di Natale, o ancora…….. Mangiarli SUBITOOOOOOOO!!!!!! 😛

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale abbiamo fatto anche le slitte  in 3D 😀

Biscotti al cioccolato decorati ricetta di Natale

Alla prossima……….. Dolcissimamente Zuccherosa 😉

 

 

 

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Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa

Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria

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