Ingredienti
Ingredienti per 8 mattonelle:
24 biscotti oro saiwa
caffè
4 uova
300 gr di zucchero
100 gr di burro
cacao in polvere
Strumenti
Passaggi
Preparazione: montare il burro collo zucchero, poi aggiungere gli albumi e i tuorli montati a neve.Preparare nello stampo i biscotti imbevuti nel caffè e poi dividere la crema in 2 parti ed aggiungere il cacao ad una, poi fare gli strati mettendo altri biscotti in mezzo e alla fine.
Dosi variate per porzioni