Girelle di lasagna prosciutto e funghi

Le GIRELLE DI LASAGNA PROSCIUTTO E FUNGHI sono un  simpatico primo, ricco di gusto e cremosità, variante, semplificata e veloce,  delle tradizionali lasagne, presente con vari nomi (girelle, nidi di rondine…) nella cucina familiare italiana. Questa ricetta esalta i pochi ma deliziosi ingredienti che la compongono: i funghi (vanno benissimo anche gli champignon, facilmente reperibili … Leggi tutto Girelle di lasagna prosciutto e funghi