Durante il primo periodo autunnale la zucca è presente nei piatti in mille modi diversi. E la zucca è anche la protagonista della festività di Halloween, dunque una ricetta adatta per questo giorno è quello che ci vuole. Eccovi dei deliziosi muffins alla zucca👇🏻
Ingredienti
- 2uova
- 140 gfarina 00
- 125 gpolpa di zucca
- 60 gfarina di mandorle
- 115 gzucchero
- 50 mlolio di semi
- 40 mllatte
- 1 bustinalievito per dolci
- 1 cucchiaioestratto di vaniglia
- 1buccia grattuggiata di arancia
- 2 cucchiailiquore
- 1 pizzicosale
