Salve cari lettori,
oggi Mezze maniche alla crema di carciofi e pancetta croccante, un primo piatto di pasta molto squisito.
Nel mio blog di ricette cucina troverete tanti primi piatti a base di pesce, carne, verdure, pasta al forno, purtroppo ahime’ amo la pasta e mangerei solo carboidrati.
Quindi il piatto che vi propongo oggi, Mezze maniche alla crema di carciofi e pancetta croccante, e’ uno dei miei preferiti. La ricetta e’ molto semplice da preparare, non richiede molta attenzione ed e’ ricco di gusto e contrasti di sapori, tra il dolce del carciofo che si sposa benissimo con la pancetta affumicata. (continua a leggere la ricetta cliccando QUI)
