Crema gianduia, una crema di cioccolato da spalmare sul pane o da utilizzare per farcire dolci, è sana e genuina perché non contiene additivi, conservanti ed olio di palma. Noi proponiamo la versione con il Bimby.
Ingredienti per un vasetto:
- 100 gr di zucchero
- 60 gr di nocciole tostate
- 100 gr di cioccolato fondente a pezzi
- 100 gr di latte intero
- 70 gr di burro
Procedimento:
- Mettere nel boccale lo zucchero e le nocciole, polverizzare: 20 sec. Vel.10
- Unire il cioccolato, tritare: 20 sec. Vel. 8
- Aggiungere latte e burro: 6 min 50° vel. 3
- Versare subito in un vasetto di vetro e chiuderlo ermeticamente
- conservare in frigorifero
se vi piacciono le nostre ricette, diventate fan della pagina facebook cliccando qui o continuate a seguirci sul nostro blog!