Salsa di Fragole
ricetta Bimby
Nel ricettario base del bimby, ho scoperto questa magnifica ricetta!!!
Molto semplice ma gustosa e versatile!
Ingredienti
250 gr di fragole
150 gr di zucchero
succo di un limone
Versare le fragole lavate nel bimby, tritare 10 sec. vel 8.
Inserire zucchero e limone e cuocere 6 mn vel 3 80 gradi.
Questa salsa , molto gustosa la potete mettere sulla panna cotta, con la panna, per guarnire le cheesecake(vedere ricetta nel mio blog).
