INGREDIENTI: per i bagel: Farina di mandorle 250 gr Yogurt greco magro 250 gr…
TOTANI ALLE CIPOLLE
INGREDIENTI: Totani freschi (puliti 1,5 kg circa) Cipolle 4 Aglio 3 spicchi Olio evo q.b….
SANDWICH DI CIPOLLE
INGREDIENTI: per fare il sandwich: Cipolle Mozzarella Olio evo Paprika dolce Sale e Pepe …
SANDWICH DI MELANZANE
INGREDIENTI: per fare il sandwich: Melanzane 2 Mozzarella Olio evo Spezie a piacere Sale e…
SEPPIOLINE E CAVOLO NERO
INGREDIENTI: Seppioline 800 gr circa Cimette di cavolo nero 2 confezioni Cipolla dorata 1 Aglio…
SANDWICH DI ZUCCHINE
INGREDIENTI: per fare il sandwich: Zucchine grandi 2 Mozzarella Olio evo Sale e Pepe…
POLPETTE AL VINO BIANCO
INGREDIENTI: Macinato misto (chianina/maiale) 800 gr Uova 2 Parmigiano Reggiano 100 gr Cipolla dorata 1…
BISTECCHE DI CAVOLFIORE AL FORNO
INGREDIENTI: 1 Cavolfiore Paprika dolce Peperoncino Pepe Sale Olio evo Salvia Rosmarino Scorza di limone…
BICCHIERI GOLOSI
INGREDIENTI: Mirtilli freschi Biscotti Burro Menta per la crema pasticcera: 1/2 litro di latte…
RISOTTO 4 FORMAGGI E RIGATINO
INGREDIENTI: Riso carnaroli 400 gr Rigatino tagliato finemente a macchina Parmigiano Reggiano 50 gr Puzzone…
