Ingredienti
Pesce (gamberi, cozze, vongole e calamari)
salsa di pomodoro 200ml
olio aromatizzato alla cipolla
prezzemolo essiccato
linguine 400g
Strumenti
Casseruole
Passaggi
A fiamma bassa, in casseruola, fate soffriggere la cipolla con il prezzemolo; aggiungete il pesce e girate frequentemente (10 minuti in tutto). Versate la salsa e mezzo bicchiere di acqua continuando la cottura ( x 20 minuti). Spegnete quando sarà rimasto un fondo. Cuocete a parte le linguine, scolatele al dente e unitele al pesce per ultimare la cottura.
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Dosi variate per porzioni