FAGOTTINI CON LE MELE
Per la prima colazione, per una merenda gustosa, una dolce pausa in qualsiasi momento della…
ZITI CON ZUCCA E BACCALÀ
Un abbinamento insolito, in un piatto che unisce terra e mare.Come formato di pasta ho…
RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA
Un risotto che sa d'autunno con il colore e il sapore della zucca.
ZUCCA E FUNGHI
Zucca e funghi uniti in un contorno che assumerà un gusto diverso a seconda dei…
CROCCHETTE CON ZUCCA E SCAMORZA
Croccanti fuori, filanti e gustose dentro, queste crocchette piaceranno proprio a tutti! Un'alternativa autunnale alle…
LASAGNE CON LA ZUCCA
La classica lasagna si veste d'autunno, con un cremoso ripieno di zucca, ricotta e provola.…
TIMBALLO DI TAGLIATELLE CON PROSCIUTTO E FUNGHI PORCINI
Un primo piatto scenografico e saporito, perfetto per la tavola dei giorni di festa
SFORMATO DI CAVOLFIORE
Un modo insolito per gustare quest'ortaggio così benefico...ed è un'idea furba per far mangiare i…
PLUM CAKE ALLE VERDURE
Un morbido plum cake che racchiude un gustoso ripieno di verdure: melanzane, peperoni, zucchine, patate…
MOZZARELLA IN CARROZZA
Un fritto tipico della cucina napoletana e laziale, perfetto piatto "antispreco" anche quando abbiamo da…