con queste dosi si possono ottenere 12 muffin
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
- StagionalitàPrimavera, Estate
Ingredienti
100 ml olio di oliva
100 ml vino bianco
4 uova
100 g parmigiano grattugiato
250 g farina
1 bustina lievito per torte salate
6 g sale
100 g olive snoccialate
200 g prosciutto cotto
Strumenti
Passaggi
raccogliamo olio, vino e uova in una ciotola , e amalgamiamo , mettiamo gli ingredienti secchi e mescoliamo. aggiungiamo infine le olive e il prosciutto cotto, tagliato a dadini.
distribuiamo il composto in uno stampo per muffin , rivestito con pirottini di carta.
infornate a 170 ° c e facciamo cuocere per 25 minuti.
trascorso il tempo, sforniamo, lasciamo intiepidire e serviamo .
Dosi variate per porzioni
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