Avete voglia di una colazione speciale o di una merenda genuina e golosa? Allora dovete assolutamente provare questi deliziosi muffin con gocce di cioccolato!
Piccoli dolcetti dalla consistenza morbida e soffice, con un profumo delicato di vaniglia e tantissime gocce di cioccolato che si sciolgono ad ogni morso. Una vera coccola per il palato, perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata!
La loro particolarità? Sono semplicissimi da preparare, richiedono pochi ingredienti e non serve essere esperti in cucina per ottenere un risultato davvero delizioso. L’impasto, arricchito con lo yogurt, rimane umido, leggero e incredibilmente morbido, mentre le gocce di cioccolato regalano quella nota golosa che conquista grandi e piccini.
Sono ideali per iniziare la giornata con il sorriso, da accompagnare a una tazza di latte, caffè o cappuccino, ma anche da portare a scuola, al lavoro o da servire per una merenda fatta in casa.
E poi diciamolo… il profumo dei muffin appena sfornati che invade tutta la cucina è una delle cose più belle!

- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni6
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
1 uovo
60g zucchero
40g olio
125ml yogurt
125g farina
8g lievito
Aroma di vaniglia
100g gocce di cioccolato
Passaggi
In una ciotola montare l’uovo con lo zucchero.
Aggiungere olio, yogurt, aroma di vaniglia e mescolare.
Aggiungere la farina e il lievito setacciati e mescolare. Aggiungere gocce di cioccolato e mescolare.
Imburrare ed infarinare gli stampini da muffin e versare il composto. Aggiungere qualche goccia di cioccolato in superficie. Infornare nel forno preriscaldato in modalità statica a 180° per 20 minuti. BUON APPETITO!!
Dosi variate per porzioni