MUGCAKE AL CIOCCOLATO CON PEPERONCINO Ricetta dolce al microonde

Potevo farmi sfuggire una tortina al cioccolato fatta e cucinata in 5 minuti?? Assolutamente NO  ed ecco qui questo Mugcake al  cioccolato con peperoncino davvero delizioso e soprattutto cotto al microonde in meno di due minuti, una roba fantastica che risolve in un baleno il desiderio di qualcosa di dolce che magari ci prende in queste giornate buie e piovose. Ma seguitemi in cucina che si va a preparare questa chicca dolce mugcake al cioccolato con peperoncino….

MUGCAKE AL CIOCCOLATO CON PEPERONCINO 

INGREDIENTI  Per 1 mugcake 

• 30 g di burro,
• 1 uovo,
• 4 cucchiai di zucchero,
• 1 cucchiaio di zucchero a velo,
• 2 cucchiai di panna fresca,
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere,
• 6 cucchiai di farina,
• ½ cucchiaino di lievito per dolci,
• 1 pizzico di peperoncino,
• 2 quadratini di cioccolato fondente

• P.S. E’  una porzione cicciotta ^_^

PROCEDIMENTO Fate fondere il burro al microonde e fatelo raffreddare.

In una terrina sgusciate l’uovo, sbattetelo con le fruste elettriche e sempre sbattendo, unite in successione lo zucchero, lo zucchero a velo, la panna, il cacao, la farina ed il lievito.

Aggiungere il peperoncino e per ultimo il burro, senza mescolare troppo.

Versate il composto nel mugcake e mettete al centro del composto i due pezzettini di cioccolato.

Mettete il mugcake al centro del piatto del microonde, posizionate la temperatura a 800 watts e fate cuocere per 1 minuti e 40/50 secondi.

Lasciate riposare per un minuto e servite a tavola.il mugcake con peperoncino!

 BUON APPETITO….^_^