Oggi ho preparato questa marmellata di agrumi misti ricetta conserva di frutta perchè avevo due lime un po’ tristi in cucina e mi tentava l’idea di una preparazione dal gusto fresco e piacevole degli agrumi. Mi sembra assaggiandola che sia molto buona e la userò per fare una crostata con la crema pasticcera al microonde la cui ricetta trovate QUI.Se preferite altre preparazioni con la frutta seguite questo link
MARMELLATA DI AGRUMI MISTI RICETTA CONSERVA DI FRUTTA
INGREDIENTI Per 600/700 ml di prodotto
- 1,5 kg di agrumi misti a piacere(limoni, arance, lime),
- 600 g di zucchero semolato,
- 1 stecca di cannella.
MARMELLATA DI AGRUMI MISTI RICETTA CONSERVA DOLCE
PREPARAZIONE
Sbucciare i frutti e tagliarli a pezzi non troppo piccoli.
Mettete in una capace casseruola lo zucchero i frutti e la stecca di cannella e lasciate il tutto a macerare per un paio d’ore.
Iniziate ora a cuocere la marmellata su fuoco moderato e portate lentamente a bollore.
Continuare a cuocere fino alla giusta densità( consigli sulle conserve QUI) poi versare nei vasetti sterilizzati che si faranno raffreddare capovolti per il sottovuoto.
Mi sembra buona molto buona e …Buon appetito!
CON GLI AGRUMI POSSIAMO FARE ANCHE UN OTTIMO SCRUB VISO E CORPO
https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/scrub-dolce-salato-agli-agrumi-ricetta-di-bellezza/
