Questo snack per la merenda è favoloso, si prepara in poco tempo e si può farcire come piace, con pezzi di cioccolato o marmellata. La cottura è in forno o diversamente in friggitrice ad aria! La base (l’impasto è privo di lievito e lattosio)…
Ingredienti per 4 persone:
✅Ricotta Senza Lattosio 50 gr
✅Yogurt Greco Senza Lattosio 150 gr
✅Farina 00 BIO 150 gr
✅Farina di riso 50 gr
Procedimento:
✅In coppa unire le polveri, a seguire le parti restanti, lavorare tutti gli ingredienti, ottenere palle di impasto infarinando prima la base
✅Ho realizzato uno snack dolce fatto in casa che in realtà si può farcire come piace
✅Spennellare superficie con latte di riso o altro, forno preriscaldato statico
✅Gradi 190
✅Minuti cottura 20 dipende dal vostro forno
Annamariachef
