


Eccomi arrivata per il pranzo! Anche oggi super Ricetta Lampo, ho portato a bollore le patate , speziate con sale, pepe e parmigiano con olio , per un risultato eccezionale!!!
✅Senza Glutine
✅Senza Uova
✅Senza Lattosio
✅Senza Nichel
Ingredienti per uno stampo 22 cm:
✅Patate 600 gr
✅Parmigiano 25 gr
✅Sale e pepe quanto basta
✅Olio 2 cucchiai per l’impasto
✅Olio 1 cucchiaio e mezzo per la superficie prima di infornare
✅Mozzarella senza lattosio 1
Procedimento:
✅Pelare le patate , portare a bollore, appena cotte schiacciare a purea
✅Speziare patate con sale, pepe e parmigiano
✅Distribuire parte di patate nella teglia, farcire con mozzarella a fette e ricoprire con impasto restante, una bella spolverata in superficie di formaggio e filino olio extravergine d’oliva @oliopata
✅Forno preriscaldato statico
✅Gradi 200
✅Minuti cottura 25 dipende dal vostro forno
✅Buon Appetito
Annamariachef