👍🏻 Dai 6 mesi
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Per la cottura della zucca ho utilizzato il cestello per la cottura a vapore. Link qui sotto.
Ingredienti
- 400 gr zucca
- 40 gr farina
- 1 cucchiaio parmigiano
- 2/3 cucchiai pangrattato + panatura
- aglio in polvere
- pepe (facoltativo)
Cottura:
– in forno 180 gradi per 20/25 minuti
– in friggitrice ad aria 180 gradi per 15 minuti
Video Ricetta
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