👍🏻 Gelato pera e banana dai 6 mesi
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Ingredienti
- 1/2 banana (congelata)
- 1 pera piccola (opzionale: congelata per una consistenza più compatta)
Procedimento
- Sbucciate la banana, tagliatela a rondelle e congelatela per almeno qualche ora, preferibilmente per una notte.
- Sbucciate la pera, togliete il torsolo e tagliatela a pezzi. Se desiderate una consistenza più compatta, congelate anche la pera insieme alla banana.
- Togliete la frutta congelata dal freezer e lasciatela riposare a temperatura ambiente per qualche minuto, giusto il tempo necessario per ammorbidirla leggermente.
- Mettete i pezzi di banana e pera in un frullatore o in un robot da cucina potente.
- Frullate la frutta fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Potrebbe essere necessario fermare il frullatore e raschiare i lati del contenitore un paio di volte per assicurarsi che tutto sia ben amalgamato.
- Una volta ottenuta una consistenza liscia e cremosa, il gelato pera e banana è pronto per essere servito. Buona merenda bimbi. 🙂
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