👍🏻 Dai 6 mesi
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Ingredienti
- Cous cous
- Carote
- Zucchine
- Pomodorini
- Fagioli cannellini (decorticati o passati al di sotto dei 12 mesi)
- Olio evo
*Quantità di carboidrati, proteina e verdure variano in base all’età.
Procedimento
- Reidratare il cous cous come riportato sulla confezione.
- Intanto cuocere a vapore carote e zucchine tagliate a pezzi per una ventina di minuti.
- Cuocere anche i fagioli ed eliminare la buccia (<12 mesi) con un passaverdure o schiacciapatate.
- Sgranare il cous cous.
- Tagliare i pomodorini a pezzetti.
- Schiacciare con una forchetta le verdure cotte a vapore e i fagioli.
- Unire il tutto al cous cous e mescolare aggiungendo anche un po’ di olio evo a crudo.
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