👍🏻 Dai 6 mesi
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Ingredienti
- 1 banana
- 100 ml latte (io ho usato quello di cocco)
- 50 gr farina 0
- 2 cucchiaini scaglie cocco (facoltativo)
- 1/2 cucc.no lievito per dolci
Procedimento
- In un frullatore mettere tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi.
- Scaldare una padella antiaderente.
- Mettere un po’ di pastella per formare i pancakes.
- Cuocere un paio di minuti per lato.
- Guarnire a piacimento.
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