Tortillas di pollo sane e gustose

Ciao a tutti
Oggi vi voglio proporre le Tortillas di pollo sane e gustose

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Che fatica dover cucinare piatti diversi tutti i giorni. Piatti che devono essere anche gustosi e light. Fortunatamente per chi segue questo blog il problema non si pone, visto che ci penso io.

Ingredienti

250gr Pollo
1 Cipolle
1 Peperone
1 Cetriolo
Mais
pomodori
Aglio
4 Tortillas
Olio e sale qb

Preparazione

  1. Se disponete di una griglia cucinate tutto con la stessa, altrimenti potete usare tranquillamente una padella
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  2. Far rosolare in padella (o ancora meglio nella griglia) la carne di pollo, la cipolla e l’aglio. Salare e pepare
  3. Una volta cotta la carne, grigliate i peperoni
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  4. Iniziate a farcire la tortillas con la carne, il cetriolo, il mais, il peperone
  5. Per renderlo più gustoso e umido aggiungete anche il pomodoro a pezzi

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Un bacio a tutti voi che siete a dieta come me

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