Zuppa di funghi e pollo light

Zuppa di funghi e pollo light

Zuppa di funghi e pollo light FOR THE ENGLISH VERSION SCROLL THE PAGE Ciao a tutti, Oggi cucineremo insieme Zuppa di funghi e pollo light. Con l’arrivo della stagione umida è sempre più facile trovare due ingredienti che adoro profondamente, la ricotta e i funghi, che sono perfetti per seguire... Continua »
Pizzette di Funghi

Pizzette di Funghi

Pizzette di funghi FOR THE ENGLISH VERSION SCROLL THE PAGE Oggi cucineremo insieme le Pizzette di funghi. Avete notato che ultimamente si cerca di ottenere una pizza da qualsiasi base vegetale? Cavoli, melanzane e zucchine sono state arruolate per trasformarsi nella versione più dietetica della pizza. Questo perchè anche quando siamo... Continua »
Burger di Miglio e Curcuma Vegani senza Glutine

Burger di Miglio e Curcuma Vegani senza Glutine

Burger di Miglio e Curcuma Vegani senza Glutine FOR THE ENGLISH VERSION SCROLL THE PAGE Ciao a tutti, Oggi vi darò una ricetta che ho provato diverse volte prima che mi soddisfasse veramente: i Burger di Miglio  e Curcuma Vegani senza Glutine Il miglio è un cereale ricco di proteine... Continua »
Polpettone Vegano senza Glutine

Polpettone Vegano senza Glutine

Polpettone Vegano senza Glutine <3 FOR THE ENGLISH VERSION SCROLL THE PAGE <3 Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta del Polpettone Vegano senza Glutine. Si tratta di una ricetta veramente molto semplice che permette di svuotare il frigo dalle verdure che abbiamo da un po’ troppo tempo, o... Continua »
Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo

Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo

Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta delle Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo che ho trovato in questo sito specializzato in ricette Bimby. Come sapete io non... Continua »
Polpette di spinaci filanti

Polpette di spinaci filanti

Polpette di spinaci filanti Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta delle Polpette di spinaci filanti. La ricetta è un mio cavallo di battaglia, solo che normalmente la preparo in modo da essere vegana e senza glutine( per la ricetta guarda ⇒ Qui). Oggi avevo voglia di una coccola... Continua »
Crocchette croccanti con e senza CuCo

Crocchette croccanti con e senza CuCo

Crocchette croccanti con e senza CuCo Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta delle Crocchette croccanti che ho trovato sul ricettario del CuCo e che potrete preparare anche se non lo avete. Ho modificato leggermente la ricetta, ma vi posso assicurare che è una di quelle ricette che salverete... Continua »
Polpette di ricotta e spinaci

Polpette di ricotta e spinaci

Polpette di ricotta e spinaci Ciao a tutti, Oggi cucineremo un piatto rubato dal ricettario di mia nonna, le Polpette di ricotta e spinaci, che lei preparava in modo leggermente differente, ma io ho voluto modificare, non perchè la sua ricetta non fosse strepitosa, ma solo per poterla mangiare anche... Continua »

Insalata arcobaleno

Insalata Arcobaleno Ciao a tutti, Oggi, se lo vorrete, cucinerete con me una gustosa Insalata arcobaleno. Tutte le persone che mi conoscono sanno che se c’è qualcosa che mi rende felice sono i colori. Quindi cosa c’è di meglio di tutti i colori dell’arcobaleno messi insieme!!? Quindi cosa ne dite... Continua »

Spiedini di zucchine e prosciutto

Spiedini di zucchine e prosciutto Ciao a tutti, Oggi voglio proporvi di preparare insieme a me gli Spiedini di zucchine e prosciutto.   Ormai anche Settembre volge al termine e questo significa che tutto un insieme di vegetali, non potremo più reperirle, perché non stagione, salvo trovarle di serra. Questa... Continua »