La Torta di cioccolato con cuore morbido di Cotto e Mangiato è una strepitosa torta di cioccolato. Assomiglia solo negli ingredienti alla Tenerina ferrarese, il risultato è proprio diverso. Vi consiglio di provarla! È facile e veloce!
6 uova
200 gr di zucchero
200 gr cioccolato fondente
200 gr di burro fuso
200 gr di farina
Nella planetaria montare lo zucchero con le uova.
Sciogliere nel microonde il burro con il cioccolato.
Unire i due composti e aggiungere la farina setacciata.
Versare il composto in una tortiera e cuocere in forno a 180* per 20/23 minuti.
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