Archivio tag: conserva di peperoni

Conserva di peperoni piccoli ripieni(papaccelle napoletane)

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conserva di peperoni

Conserva di peperoni piccoli ripieni..Oggi vi propongo la conserva di peperoni piccoli,le nostre papaccelle,le potete trovare sia dolci che piccanti..per questa ricetta le piccanti son le più adatte.Se non le trovate potete sostituirle con i peperoncini tondi ..seguitemi!   Ingredienti per un barattolo grande : 700gr di peperoni piccoli 300gr di tonno al naturale peso netto 7 alici 80gr di olive … Continua a leggere →

Conserva di peperoni sott olio

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Questo è il periodo delle conserve..oggi vi propongo la conserva di peperoni sott’olio,ci prepariamo all’inverno tenendo a disposizione varie cosucce già pronte da mangiare..questa è una delle mie preferite perchè adoro i peperoni..aggiungetela tra i vostri preferiti perchè merita   ingredienti per 2 vasetti : 4 chili di peperoni rossi(o misti) 40gr di sale 1 bicchierino da caffè di aceto … Continua a leggere →