Plumcake al cioccolato con pere
Il plumcake al cioccolato con pere, è un dolce sofficissimo e super cioccolatoso che ho preparato in collaborazione con Flavourart che gentilmente mi ha inviato i suoi fantastici aromi.
Questo dolce, è perfetto per la colazione o la merenda e il cioccolato con le pere è un perfetto connubio che vi farà impazzire!!
Ecco come ho preparato il plumcake al cioccolato con pere:
Ingredienti:
♥ 200 g di farina
♥ 200 g di burro
♥ 200 g di zucchero
♥ 30 g di cacao amaro
♥ 2 uova
♥ 150 g di latte
♥ 70 g di gocce di cioccolato
♥ 1 limone
♥ 1 cucchiaino di lievito per dolci
♥ aroma vaniglia bourbon Flavourart
♥ aroma pere Flavourart
♥ 3 pere
♥ miele qb
♥ zucchero a velo qb
Procedimento:
Prepariamo insieme il plumcake al cioccolato con pere, prima di tutto, con le fruste elettriche,lavorate il burro con lo zucchero.
Una volta ottenuto un composto omogeneo, aggiungete le uova e il latte e mescolate.
Unite gli aromi, il cacao e la buccia di limone grattugiata poi, aggiungete la farina, il lievito e le gocce di cioccolato e mescolate il tutto.
Sbucciate le pere e togliete il torsolo.
A questo punto imburrate ed infarinate uno stampo per plumcake, versate il composto e immergete le pere.
Infornate a 180° per 50/60 minuti.
Sfornate il plumcake, lasciatelo raffreddare e versate un po di miele sulla superficie con l’aiuto di un cucchiaio e una spolverizzata di zucchero a velo.
Ecco pronto il plumcake al cioccolato con pere, buona merenda!
Cosa aspettate a preparare il plumcake al cioccolato con pere? Flavourart è un’azienda produttrice di diversi tipi di aromi dolci e salati che vi invito a scoprire e ad acquistare sul loro fantastico sito:
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