Cartoccini di pasta fillo con Zucca e Gorgonzola

Un’idea facile e di effetto per aperitivo, antipasto, finger6 quadrati di Pasta Fillo (o Brisée)200gr zucca pulita1 scalognoTimo fresco100gr GorgonzolaOlio, sale, pepeTrifolare in una padella con dell’olio d’oliva la zucca tagliata a dadini piccoli con lo scalogno tagliato fine, il timo, il sale, il pepe. La zucca deve risultare croccante, non sfatta.Su ogni quadratino di … Leggi tutto Cartoccini di pasta fillo con Zucca e Gorgonzola