Mele cotogne caramellate

Sappiamo tutti che le mele cotogne sono un frutto particolare che non piace a molti,beh volete ricredervi?provate le mele cotogne caramellate…ne andrete matti,ottime per un fine pasto o per una merenda diversa dal solito!!!ecco come farle,ci vogliono solo 10 minuti:

Ingredienti:
– 2 mele cotogne
– succo di un limone
– 2-3 cucchiai di zucchero o zucchero di canna
– 1 cucchiaio di acqua

Procedimento:
Spremere il limone e metterlo in una padella,aggiungere lo zucchero,la mela pulita e tagliata a tocchetti,non troppo grandi,e l’acqua.Cuocere il tutto per circa 10 minuti girando ogni tanto.Se si dovesse asciugare troppo e la mela non risulta ancora morbida aggiungere un altro cucchiaio di acqua e continuare a cuocere.
Quando la mela cotogna risulta morbida caramellata spegner il fuoco e far freddare.Ora le mele cotogne caramellate son pronte per esser servite!!Buon appetito 🙂