Biscottini di frolla montata

Avete una sparabiscotti e volete preparare dei biscottini di frolla montata friabili e gustosi?provate la mia ricetta…ottimi per un pomeriggio con amiche davanti ad una tazza di tè o con della cioccolata calda,ora che iniziano i primi freddi…ecco la ricetta dei miei biscottini di frolla montata:

Ingredienti per 50 biscotti:
– 220 gr di farina
– 1 uovo
– 150 gr di burro (morbido,a temperatura ambiente)
– 80 gr di zucchero a velo
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– 1 bustina di vanillina

Procedimento:
Mescolare bene il burro ammorbidito con lo zucchero fino a creare una crema;aggiungere l’uovo e mescolare bene con la spatola aggiungere la farina mescolata con la vanillina e il lievito
Lavorare l’impasto fino a che sia omogeneo.Versare il composto in una sparabiscotti con la trafila che si preferisce,io ne ho usate diverse e formare i biscottini sulla teglia da forno.su alcuni io ho messo della granella colorata su altri mezze ciliegia candita e su altri ancora cioccolato grattugiato,ma ci si può sbizzarrire come si vuole!
Infornare i biscotti di frolla montata in forno già caldo a 200° e cuocere per 10 minuti.far freddare prima di togliere dalla teglia!
I vostri biscottini di frolla montata sono pronti da esser serviti!
Buon appetito