Ciao a tutti!!
Oggi vi propongo un dessert goloso, la mousse di yogurt con frutti di bosco.
Per guardare la video ricetta basta cliccare qui: Dessert allo yogurt con frutti di bosco
Ingredienti:
– 250 gr di yogurt greco
– 200 gr di frutti di bosco surgelati
– 20 gr di zucchero a velo
– 2 cucchiaini di miele
– muesli q.b
– fragole q.b
Preparazione:
• In una ciotola versare lo yogurt greco con il miele e mescolare.
• Nel bicchiere del frullatore mettere i frutti di bosco con lo zucchero a velo e frullare il tutto fino ad ottenere una crema densa e omogenea.
• Distribuire sui bicchieri uno strato di yogurt greco fino a raggiungere la metà e livellarlo per bene con un cucchiaio.
• Versare sopra la crema ai frutti di bosco fino a raggiungere quasi il bordo.
• Guarnire la superficie con dei muesli e metà fragola.
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