Un contorno semplice e superbuono!
Ingredienti
- 20Pomodorini
- 100 gPangrattato
- 4 cucchiaiolio evo
- 3 foglieBasilico
- 30 gformaggio grattugiato
- q.b.Pepe
- q.b.sale
Preparazione
Per cominciare, tagliate a metà i pomodorini e privateli dei semi all’interno e della parte centrale.
In una ciotola mischiate insieme il pangrattato, il formaggio, il basilico tagliato finemente, sale e pepe a vostro piacere e l’olio.
Se lo ritenete necessario, aggiungete un pochino d’olio al composto, in modo da renderlo più semplice da maneggiare.
Riempite i pomodorini con il composto appena preparato e disponeteli in una teglia.
Infornate per 20 minuti a 180 gradi.
Servite come contorno e leccatevi i baffi!