Voglia di un delizioso tè?! Perché non accompagnarlo con dei gustosi biscotti al limone?
Ingredienti:
500 g farina per dolci
250 g zucchero
250 burro
2 uova
2 limoni
16 g lievito per dolci
1 pizzico sale
In una coppa o planetaria unire tutti gli ingredienti, quindi 500 g di farina per dolci, 250 g di zucchero semolato, 250 g di burro, 2 uova, la scorza grattugiata e il succo di due limoni, 16 g di lievito vanigliato per dolci e un pizzico di sale. Impastare. Quando l’impasto sarà pronto, avvolgerlo con pellicola trasparente e riporlo in frigo per trenta minuti.
Trascorsa mezz’ora, stendere la pasta frolla e, con le proprie formine preferite, tagliare la pasta frolla e riporla su una teglia ricoperta di carta forno. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.
Spero che la mia ricetta vi piaccia! Provateli e fatemi sapere 🙂
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