Cioccolatini al cocco ricetta, facili, veloci, senza cottura, profumo di mare…

Cioccolatini al cocco ricetta, facili, veloci, senza cottura, profumo di mare…. senza cottura, senza uova, buonissimi e di sicuro effetto…

Cosa serve:

250 gr di mascarpone

250 gr di cocco disidratato

80 gr di zucchero

1/2 bustina vaniglina

100 gr di cioccolato per copertura ( io ho usato al latte, ma e’ ottimo anche quello bianco o fondente)

confettini colorati per decorare qb

  unisco lo zucchero con il mascarpone e la vaniglina

 mescolo bene con le fruste

   e quando ha questa consistenza

  aggiungo tutto il cocco e mescolo benissimo

  formo una palla e lascio in frigorifero per trenta minuti

 trascorso il tempo di riposo, faccio tante palline grandi come una noce, ( volendo si puo’ mettere all’interno una mandorla )..decoro alcuni con confettini e altri con cioccolato fuso

   eccoli *_____* una goduria per il palato… gnom gnom..

da provare….

alla prossima… Dolcissimamente Zuccherosa 😉

Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa

Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria

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