Ciao a tutti,
oggi ho preparato la torta Kinder Bueno. Una torta che impazza sul web.
Avrei voluto fare una decorazione più bella ma col bimbo piccolo di appena 17 giorni non è stato facile nemmeno fare il dolce quindi figuariamoci
Ma vediamo cosa ho combinato..
Ingredienti
180 gr di farina 00
3 uova
100 gr di zucchero
55 gr di Burro
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
3 cucchiai di latte
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale del bimby e lavorare per 1 min. a vel. 7.
Versare il composto nello stampo (utilizzare lo stampo furbo quello con l’incavo in mezzo circa 25 di diametro)
imburrare e infarinare lo stampo e cuocere in forno gia’ caldo a 170° per 15-20 minuti circa.
Trascorso il tempo di cottura, lasciarla raffreddare bene prima di toglierla dallo stampo.
Una volta fredda farcire a piacere