Ciao a tutti!

Per il mio compleanno, come sapete, ho preparato una torta alla frutta e oggi vorrei parlare di lamponi.

Che i frutti di bosco mi piacciono si è capito vero?

Dei lamponi possiamo dire che sono antiinfiammatori, depurativi, rinfrescanti, diurretici, ottiim in caso di stitichezza (hanno un alto contenuto di fibre che facilitano il transito intestinale), abbassano i livelli di colesterolo presenti nel sangue, ecc, ecc

Io per esempio li mangiavo soprattutto in gravidanza perché avendo avuto il diabete gestazionale erano vivamente consigliati, inoltre contengono acido folico e vitamina A, B1, B2, B3 e B9, C, sali minerali (potassio, ferro, sodio, fosforo, calcio e zinco) e infine sono ricchi di fibre (soprattutto pectine).

Quindi ottimi per donne incinte e diabetici in generale ma grazie ala buona quantità di calcio e vitamina C sono indicati anche per i bambini e gli anziani

Io li metto spesso la mattina nel corn flakes e li gusto a colazione e voi?

Presto posterò qualche ricetta ad hoc (con questo caldo magari farò qualche sorbetto o qualche gelato)

I lamponi contengono una sostanza, che a contatto con la nostra pelle, stimola la produzione di collagene ed elastina (le due proteine più importanti della pelle)

Questa sostanza, è in grado di rigenerare le cellule cutanee, rendendo così la pelle elastica e luminosa. Proprio per questo motivo, una volta, mi sono fatta una maschera per il viso, visto che in commercio ci sono numerose creme, maschere, prodotti a base di lampone e non sai mai cosa ci mettono veramente dentro… quindi come dire… ho preso i frutti, frullato la polpa e semplicemente messo il tutto sul viso per mezz’oretta ma se volete potete provare anche questa maschera (che ho provato pure ma per la quale servono più ingredienti)  e infine vi lascio il link  della “Festa del Lampone e del Mirtillo” che ogni anno richiama migliaia di appassionatihttp://messaggeroveneto.gelocal.it/tempo-libero/2015/08/13/news/mirtilli-lamponi-i-daniel-sentacruz-e-l-emulo-di-hendrix-1.11929836 sperando presto di andarci anche io

Un bacio a chi passa di qui e buona giornata a tutti :*