Crea sito

il miglior alleato...è il cioccolato!!

il miglior alleato...è il cioccolato!!

Categoria: Dolci al cucchiaio

Crème tarte

Crème tarte

crème tarte con mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato con meringa

Mousse al cioccolato con meringa

Mousse al cioccolato con meringa e cuore di bavarese alla vaniglia

Bavarese al limone

Bavarese al limone

bavarese al limone fresca e di stagione

Mousse al cioccolato con glassa a specchio

Mousse al cioccolato con glassa a specchio

Per otto mini mousse Herme Per preparare questo dolce ci vogliono circa 4 ore più altre ore per il congelamento, ci si può organizzare come si vuole, Mousse al cioccolato ingredienti: 250 ml di panna 150 grammi cioccolato fondente 1 uovo intero 3 tuorli 65 […]

Mousse alla fragola

Mousse alla fragola

Mousse alla fragola Ho comprato i nuovi stampi della Silikomart!Fantastici!! e come provarli? Mousse alla fragola! Ricetta: Salsa di fragole: 250 gr di fragole 150 gr di zucchero 1 limone (succo) Io uso il bimby ma direi che potete tranquillamente fare anche senza! Si frulla […]

Mousse au chocolat di Pierre Hermé

Mousse au chocolat di Pierre Hermé

Mousse al cioccolato Pierre Harme

Torta estiva alla crema

Torta estiva alla crema

Torta estiva alla crema

Paris – Brest

Paris – Brest

Paris -brest

Profitterol

Profitterol

Bignè cioccolato e panna o profitterol

Pasta choux (Pasta per Bignè)

Pasta choux (Pasta per Bignè)

Pasta choux (Pasta per Bignè)

Nidi di meringa semifreddo allo zabaione

Nidi di meringa semifreddo allo zabaione

Nidi di meringa semifreddo allo zabaione

Meringata semifreddo con zabaione al passito

Meringata semifreddo con zabaione al passito

Meringata semifreddo zabaione al passito