SOLO COSE BUONE
sei quello che mangi
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Torta di mele caramellata
hoINGREDIENTI 150 GR DI ZUCCHERO (1 BICCHIERE DI ZUCCHERO) 4 MELE CANNELLA Q. B. 2 UOVA 1 BICCHIERE DI FARINA pieno +2 CUCCHIAI DI FARINA 1 BICCHIERE DI BURRO SCIOLTO(LASCIATO RAFFREDARE) 1/2 BUSTA LIEVITO PER DOLCI. (Il bicchiere deve essere…
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5 consigli per depurarsi
1.SCEGLI UNA MINI DIETA PER 3 GIORNI. A BASE DI VERDURE CHE TI SGONFIA E…
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Trofie patate pesto e fagiolini
trofie fresche o altra pasta che preferite mezzo vasetto di pesto ( se lo fate…
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RAFFAELLO FATTI IN CASA
ingredienti : 180 g,wafer alla vaniglia 200 g cioccolato bianco 50 g.burro cocco quanto basta…
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Broccoli golosissimi!!!!!!!!
ingredienti: broccoli,olio d oliva,peperoncino,aglio,acciughe. Pulire i broccoli, lavarli sotto l’acqua corrente e porli in una…
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Biscotti al burro
questi sono i biscotti piu buoni mai mangiati in vita mia,spettacolari……….hanno voluto la ricetta tutti…ora la pubblico anche sul mio sito.. 375 gr farina 220 gr burro 90 gr zucchero a velo
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TORTINO CON CUORE MORBIDO AL CIOCCOLATO
Anche se io non divento pazza per questo dolce,il mio compagno è un anno che…
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BACI DI DAMA
RICETTA SEMPLICISSIMA E VELOCISSIMA Ingredienti farina 0 200 gr. nocciole 300 gr. cioccolato 100 gr.…
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FUSILLI SALSICCIA E BIETOLE
Fate rosolare la salsiccia sbriciolata in una pentola con un goccio d olio d oliva…
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PIATTO ESTIVO E FRESCO
Oggi vi presento un piatto fresco e veloce da fare..Linguine pomodoro e basilico.. Tagliate mezza…
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BISCOTTI ALLE MANDORLE
PRIMA DI TUTTO CI VOGLIONO LE MANDORLE DI OTTIMA QUALITA, E UNA ALTRA COSA IMPORTANTE SONO LE 12 H DI RIPOSO PRIMA DI ESSERE INFORNATI! INGREDIENTI : 200GR DI MANDORLE PELATE, 170 GR ZUCCHERO, 2 ALBUMI ,1 ESSENZA DI VANIGLIA,…
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INSALATA DI RISO
ECCO UN ALTRA RICETTA ESTIVA E MOLTO SEMPLICE DA PREPARARE..SI PUO PREPARARE ANCHE IN ANTICIPO!!…
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INSALATA DI MARE
Questa è una ricetta estiva molto gustosa,fresca e leggera.Ottima sia per pranzo sia per la…
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TORTA CHEESCAKE
-150 GR BURRO -BISCOTTI CRUSCORO SAIWA (o quelli che avete in casa) -2 CUCCHIAI DI…
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BROWNIES NEWYORKESI AL CIOCCOLATO BIANCO
Tempo di preparazione: 15 minuti tempo di cottura 25 min. Per 4/6 persone 200 gr…
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BRACCIOLA DI MAIALE CON PATATE
Bracciola di maiale con patate Questa ricetta, braciola di maiale con salsa agli aromi, nasce dalla voglia di voler cucinare la braciola di maiale in maniera saporita, rapida ma senza doverlo accompagnare da un secondo. [banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”][banner align=”aligncenter”] Curiosità: La carne di maiale si…
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ORECCHIE D’ELEFANTE E PATATE AL FORNO
INGREDIENTI : per 2 sottofesa di vitello 4 fette pangrattato prezzemolo grana gratuggiato. 4,5 patate…
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MELANZANE FRITTE
[banner align=”alignleft”] Ingredienti: 1 melanzana olio (per friggere) 2 uova sale pangrattato qb QUESTO è…
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BROCCOLI GRATINATI AL FORNO CON GRANA E PEPERONCINO
Ingredienti 400 g di broccoli 40 g di formaggio grana grattugiato 2 cucchiai di pangrattato peperoncino piccante in polvere…
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COOKIES AL CIOCCOLATO 15 MINUTI
INGREDIENTI: BURRO 230 GR ZUCCHERO SEMOLATO 100GR ZUCCHERO A VELO 200 GR SALE GROSSO VANIGLIA…
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LASAGNE DI CARNE
Lasagna gustosa e sana
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INSALATA RUSSA VELOCISSIMA
Insalata russa veloce 2 patate lesse 1 scatoletta di tonno 150 g di maionese 400…
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FILETTO DI TONNO AL VINO BIANCO
[banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]INGREDIENTI : AGLIO, ROSMARINO , OGLIO D OLIVA , OLIVE VERDI , TIMO…
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PATATINE PICCANTI DI POLENTA
SEMPLICISSIMO!!! LAVORATE 300G DI POLENTA CON 100 G DI PISELLI LESSATI , 30 G DI…
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POLENTA CON SALSICCIA E VERDURE
[banner align=”aligncenter”][banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]PER LA POLENTA: portare a ebollizione 1 litro d acqua salatela ,…
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MINESTRA DI FARRO E FAGIOLI
[banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]ECONOMICA E OTTIMA PER LA SALUTE,MA ANCHE SQUISITA. INGREDIENTI: Farro 200g fagioli borlotti ammollati 100g , mezza cipolla , 1 carota sedano 1 costa , olio d oliva , sale , pepe , parmigiano reggiano. PREPARAZIONE: Pulite…
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STRUFFOLI O PIGNOLATA CALABRESE al cioccolato
[banner align=”aligncenter”]PREPARAZIONE PIGNOLATA CALABRESE 500g di farina per dolci, 2 tuorli piu un uovo intero,…
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CALENDARIO FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
[banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”] NEL MESE DI NOVEMBRE LA FRUTTA DI STAGIONE è: ARANCE , AVOCADO…
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RISOTTO CON LE VERDURE E ZAFFERANO
INGREDIENTI SCALOGNO , AGLIO , OLIO D OLIVA , POMODORINI , ASPARAGI , ZUCCHINE ,…
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CIOCCOLATA CALDA FATTA IN CASA
[banner align=”alignright”][banner align=”alignleft”]Cioccolata calda Cosa serve per 4 bicchieri 920 ml di latte 150 grammi…
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CREMA AL BURRO
Un altra bontà del pianeta che ho potuto provare in questi giorni è stata la crema al burro..semplicissima e veloce da fare..Bisogna lasciarla un pò nel frigo prima che si solidifichi ma ne vale la pena!!! POTETE FARCIRE I BIGNE…
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COSCE DI POLLO E CIME DI RAPA
Cosce di pollo all’Enrica [banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]Ma che buono il pollo fatto in questa maniera!…
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SCALOPPINE AI FUNGHI!!!!
[banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]SCALOPPINE AI FUNGHI 5 fette magre di suino,funghi champinion,aglio,olio,vino bianco,farina qb,dado granulare qb.sale.prezzemolo.…
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TORTA RAGNATELLE DI CIOCCOLATO
CIAO A TUTTI , LA RICETTA è COMPOSTA DA : PAN DI SPAGNA, CREMA PASTICCERA…
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OSSA DI MERINGA!!!
[banner size=”336X280″ align=”alignleft”] 200 gr. zucchero a velo | qualche goccia di succo di limone | 3 albumi | 1 pizzico…
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LA FOCACCIA BARESE , PROFUMO DI UNA CITTà
[banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]Ingredienti : 250gr di farina , 250 gr semola rimacinata di garno duro , 250 gr di pomodorini ciliegia , 80 gr (1 patata media). 12,5 gr di lievito di birra , zucchero , origano , olive verdi…
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PASTA CON BROCCOLI E POMODORINI
[banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]LESSATE I BROCCOLI IN ACQUA SALATA, FATE SOFFRIGERE LA CIPOLLA CON L OLIO…
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CREMA PASTICCERA LEGGERA
[banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]1 TAZZA DI LATTE CALDO 1 BUCCIA DI LIMONE O ARANCIA 2 TUORLI…
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TROFIE CON VERZA E PATATE
Trofie con verza e patate Gli ingredienti per 2 persone sono: 200 grammi di pasta;…
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INVOLTINI DI VERZA PIATTO AUTUNNALE ( BRUTTI MA BUONI)
[banner align=”aligncenter”][banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”]Buon martedi a tutti… vi presento questo piatto autunnale squisito…GLI INVOLTINI DI VERZA!!!!Li ho preparati ieri sera ,circa 10. e non c ‘è voluto neanche tanto..un oretta circa..E me ne sono avanzati anche un pò per stasera…
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CANNOLI SICILIANI
[banner align=”alignright”] PER 24 CIALDE Farina 250 grZuccheroa velo 30 Strutto50 grCacao in polvereamaro 5…
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TORTA DI MELE MAMMA
[banner network=”altervista” align=”alignright”]QUESTA TORTA ME LA PREPARAVA MIA MADRE DA PICCOLA , E ORA IO…
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TORTA GRANCEREALE
[banner align=”alignright”][banner align=”alignleft”][banner align=”alignright”][banner network=”altervista” align=”alignright”][banner align=”alignleft”]Torta di ricotta e biscotti gran cereale BUONGIORNO A…
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TIRAMISù SENZA CAFFE
QUESTA RICETTA E UNA VIA DI MEZZO TRA IL TIRAMISU E UNA TORTA Un dolce…
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PARMIGIANA DI MELANZANE
Ingredienti Parmigiana di Melanzane per 4 persone: misto per soffritto qb olio 2 spicchi d’aglio 1 bottiglia di passata di pomodoro sale zucchero qb basilico qb 3 melanzane 2 mozzarelle parmigiano qb Parmigiana di Melanzane Preparare il sugo in un pentolino rosolando…
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BISCOTTI DANESI
[banner network=”altervista” align=”alignright”]Biscotti danesi Oggi ho preparato per voi i biscotti danesi, chiamati anche danish butter…
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SPEZZATINO DI VITELLO
[banner network=”altervista” align=”alignleft”]INGREDIENTI: • 800 g di polpa mista di vitello, tagliata a dadini•3 carciofi•…
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Cornetti sfogliati..
FINALMENTE HO TROVATO LA RICETTA PER LE BRIOCHES COME QUELLE DEL BAR. Questa è una…
PIGNOLATA o STRUFFOLI
Farina tipo 00 400 g Uova 2 intere Burro 30 g Zucchero semolato 40 g…