La torta 7 vasetti integrale al miele Bimby è un dolce sano e gustoso, adatto per la prima colazione dei vostri bambini in quanto povera di grassi e ricca di miele!
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt da 125gr.
- 1 vasetto di farina 00
- 2 vasetti di farina integrale
- 1 vasetto di zucchero semolato
- 1 vasetto di miele
- 1 vasetto di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180°C.
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, tranne il lievito, a partire dallo yogurt
Amalgamare a vel 5 per circa 1 minuto. Aggiungere il lievito e azionare per 25 sec vel 5
Trasferire l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata ed infornare in forno statico, a 180°, per circa 40 minuti.
Sfornare, lasciare raffreddare un po e cospargere di zucchero a velo.
Dire che questa torta è priva di grassi animali è una bugia colossale:
– yogurt, prodotto con latte
– uova, di chiara derivazione animale
In questi ingredienti non ci sono certo grassi vegetali.
In ogni caso l’ho fatta e la consiglio. Anche solo con farina integrale e zucchero grezzo di canna.
Ha ragione, mi sono espressa male riguardo ai grassi, ho corretto la descrizione. Grazie del commento!