Una torta per l'estate, una torta con la dolcezza del mascarpone ed il gusto piacevolmente asprino della frutta…
Il tiramisù è da sempre un dolce fra i più amati, perché non farlo diventare una vera torta…
Questo dolce è stato preparato per il compleanno di mia figlia e ci ha subito conquistato! In famiglia…
La Torta Giardino di Fragole è una favolosa torta firmata Luca Montersino! Mi piace molto provare le sue…
La torta bavarese al pistacchio, con ganache al cioccolato e dacquoise al pistacchio, è perfetta per festeggiare un…
Con la glassa a specchio qualunque torta diventerà speciale! Un compleanno, una festa, una ricorrenza o anche semplicemente…
La Torta al cioccolato bianco e pistacchio è nata per festeggiare il compleanno di mia figlia Maria Teresa…
Diabella ovvero un famoso dolce del grande maestro pasticcere Montersino. E' stato il primo che ho provato a…
Una nuova ricetta, la Torta Pistacchio e panna, un nuovo pasticcere, Maurizio Santin. Un pasticcere che io sto…